Machine de pasteurisation à basse température pour cornichons et kimchi

1, la machine convient aux cornichons et kimchi emballés, à la soie de varech, au chou, aux tranches de racine de lotus, aux pousses de bambou, aux carottes, au gombo, etc.

2, la température de pasteurisation est réglable entre 65 et 98 ℃.

3, La méthode de pasteurisation est un bain-marie, c'est-à-dire que le produit est immergé dans l'eau de chauffage pour la pasteurisation.

4, le temps et la température de pasteurisation peuvent être automatiquement contrôlés pour réduire l'opération manuelle.

5, la machine est chauffée à la vapeur pour économiser de l'énergie.La vitesse de transmission de la courroie maillée est réglable.Le pasteurisateur est équipé d'une vanne pneumatique à siège incliné.Lorsque la température à l’intérieur du pasteurisateur diminue, la vapeur est automatiquement reconstituée.Lorsque la température à l'intérieur du pasteurisateur atteint la température réglée, il s'éteint automatiquement pour économiser de l'énergie.La machine présente les caractéristiques d'un bon contrôle de la température, d'un rendement élevé et d'une économie de main-d'œuvre.

6, la différence avec la stérilisation à haute température est que la pasteurisation à basse température peut pasteuriser sans détruire les nutriments et le goût de la nourriture elle-même, afin de rendre la nourriture plus délicieuse.Conserver les aliments pasteurisés à basse température ou à température ambiante peut conserver le goût et la nutrition d'origine

7, la machine peut prolonger la durée de conservation des aliments après pasteurisation et refroidissement.

8, la machine peut également être utilisée pour le blanchiment des fruits et légumes et la cuisson de la viande, et être combinée dans une ligne de production avec une machine de refroidissement par eau, et elle peut améliorer l'automatisation de la transformation des aliments.

9, la ceinture en maille peut être divisée en une seule couche ou une conception à double couche, la conception à double couche est principalement destinée au produit dont le poids unique est léger et flotte facilement, afin d'éviter une pasteurisation inégale.

10. Nous fournissons également un ensemble complet de machines pour traiter le kimchi des matières premières aux produits finis.